Ο Δημήτρης Κούκος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1948. Σπούδασε ζωγραφική στην Ανωτάτη Σχολή Καλών Τεχνών από το 1969 έως το 1974 και σκηνογραφία με τον Β. Βασιλειάδη από το 1972 έως το 1974. Στη συνέχεια τρία χρόνια στο Παρίσι (1975 - 1978) με υποτροφία του ΕΟΕΧ, στην Ecole des Beaux Arts με δάσκαλο τον Gustav Sengiers. Έχει κάνει πολλές ατομικές και ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Έργα του βρίσκονται στην Εθνική Πινακοθήκη, στο Υπουργείο Πολιτισμού, στο Υπουργείο Παιδείας της Κύπρου, στο Μορφωτικό Ίδρυμα της Εθνικής Τράπεζας, στην Πινακοθήκη Πιερίδη και στο Μουσείο Βορρέ.