Η Κατερίνα Ζαχαροπούλου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1958. Σπουδές στις πλαστικές τέχνες, θεωρία της τέχνης και εκπαιδευτικές μεθόδους σε Αθήνα και Παρίσι. Το έργο της έχει παρουσιαστεί σε 15 ατομικές και σε 20 ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, Σικάγο, Ουάσιγκτον,Γαλλία, ανάμεσά τους το κέντρο Σύγχρονης Τέχνης Θεσσαλονίκης το 2011, η Μπιενάλε Αθήνας το 2013, το Μουσείο Μπενάκη το 2017, η Μπιενάλε Θεσσαλονίκης το 2017, η Στέγη του Ιδρύματος Ωνάση το 2017.
Έργα της υπάρχουν στις συλλογές του ΚΜΣΤ (Θεσσαλονίκη), Συλλογή Δάκη Ιωάννου, Δημήτρη Δασκαλόπουλου, Γιώργου Οικονόμου, CAP Collection κτλ.Η Κατερίνα Ζαχαροπούλου έχει δημιουργήσει την εκπομπή Η ΕΠΟΧΗ ΤΩΝ ΕΙΚΟΝΩΝ στην ΕΡΤ, την οποία επιμελείται και παρουσιάζει από το 2003, σχηματίζοντας ένα σπάνιο αρχείο. Έχει επιμεληθεί εκπαιδευτικά προγράμματα σε μουσεία, συλλογές και ιδρύματα στην Ελλάδα και το εξωτερικό.